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fruchtigen Noten von dunklen Beeren und Vanille
Eine unverwechselbare Schokolade mit goldener Bernsteinfarbe
Als Erstes wird der Schaumkuss mit einer Schicht Amber Classic-Schokolade überzogen und anschließend mit einer großzügigen Schicht weißer Schokolade
bei denen die Zartbitterschokolade Amazonas 61 % mit einer mit einem Hauch Minze verfeinerten Karamell-Ganache kombiniert wurde
Eine Tafelschokolade auf der Basis unserer Amber-Noir-Schokolade
Grand Cru PIM_weight_130 fruchtigen Noten von dunklen BeerenIm Jahr 2002 kam der legendre und preisgekrnte Grand Cru als erster Summerbird Schaumkuss auf den Markt und sicherte Summerbird einen festen Platz auf der kulinarischen Landkarte und das Rezept hierfr war simpel: Marzipanboden mit frischem Schaum, der mit reichlich Vanille verfeinert ist und zum Schluss mit einer ordentlichen Schicht dunkle Schokolade Amazonas 61 % berzogen wird. Ein Schaumkuss voller Charakter, Tiefe und Finesse, der einen wahren
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